兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存九游“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·石棉县检察院四举措助力司法警察工作
- ·牢牢守住18亿亩耕地红线!自然资源部利用2024年季度卫片监测成果开展日常执法工作
- ·最火春运收官,多项数据创下历史新高
- ·警惕!这些打着“国家政策”“国家项目”牌的APP是假的
- ·开展重点行业领域 扫黑除恶线索摸排
- ·国家统计局:2月份居民消费价格同比上涨0.7%,环比上涨1.0%
- ·第二场“委员通道”开启!一组海报带你读懂发言亮点
- ·跨境直播电商:中国外贸生力军 推动品牌“出海”
- ·营造良好社会氛围 推动全市创业工作再上新台阶
- ·个税年度汇算来临,这些信息与你息息相关
- ·新一轮“以旧换新” 政策背后有何含义?专家解读→
- ·公安部:2023年共破获涉海犯罪案件2200余起
- ·免票儿童乘坐客车超员 驾驶员也将依法被处罚
- ·中国足协:建立裁判员“黑名单”制度,设立社会和裁判界内部举报平台
- ·2023年我国完成造林5997万亩
- ·合力推动儿童青少年近视防控工作!四部门发文