临近冬至、梅州春节，猪肉至将至市民购买猪肉的价格降冬j9需求逐渐增加。我市猪肉价格情况如何？未来一段时间走势会怎样？记者进行了调查采访。腌腊

记者从市发改局价格监测中心了解到，肉没上周我市生猪出场价10.10元/斤，梅州环比下降13.3%；同比上升14.77%。猪肉至将至总肉批发平均价15.05元/斤，价格降冬环比下降6.81%，腌腊j9同比上升20.40%。肉没二者价格宽幅下行，梅州与11月初相比，猪肉至将至分别下降26.28%、价格降冬19.09%

四类猪肉（排骨、腌腊精瘦肉、肉没有皮上肉、肋条肉）销售均价为24.52元/斤，比11月初下降7.33%。其中，排骨34.07元/斤，环比下降1.25%；精瘦肉24.14元/斤、有皮上肉20.93元/斤、肋条肉18.93元/斤，环比分别上升0.88%、0.34%、1.18%；同比上升10.4%、22.48%、29.68%、19.92%。

在梅城一菜市场，不少市民正在购买猪肉。

近日，记者走访梅城多个市场了解到，我市猪肉价格呈下跌态势。“最近的猪肉价格降了不少。”李阿姨是东厢市场一猪肉摊档老板娘，她告诉记者，“还有一个多月春节便要到了，往年大家早就开始购买五花肉了，但是今年因为天气的原因，大家都还没开始购买。”

在岗子上市场，刘大伯提着刚买好的肉正准备回家。他告诉记者，因为近期猪肉价格下降不少，他们一家子饭桌上多了不少肉菜。趁着现在价格便宜，天气也有所好转，他也抓紧多买些回去做腊肉，“我早就和相熟的商家订好了，天气放晴，就买肉回去腌。”

市发改局价格检测中心分析，导致猪价下跌主要原因有：市场供应增加。年底规模化养殖企业为了完成年度出栏计划，进入冲量阶段；叠加上市猪企出于年度报表考虑，本月集中放量。“落袋为安”心态较重。为了规避春节后的传统消费淡季所带来的行情下行风险，中小养殖户积极出栏，加快资金回笼节奏。消费预期较差。虽然南方地区腌腊周期已经到来，但是猪肉价格回落较慢，市场积极性不高；而且随着各地陆续调整疫情防控措施，居民谨慎情绪升温，餐饮消费不如预期。

根据市发改局价格监测中心预测，本周迎来传统冬至节气，将对肉类消费市场形成支撑，而且天气继续以低温为主，是腌腊的好时机，综合分析，预计短期内我市生猪价格继续深跌的可能性不大。

文、图/梅州日报记者：林仪

编辑：黄炜明

审核：练海林

• ·贵品出山，热卖鹏城！贵州优异农产物上岸深圳Olé杰作超市
• ·中方在世贸组织起诉土耳其电动汽车等进口限制措施，商务部回应
• ·什么药可以报销？国家医保药品目录哪里查？国家医保局解答来了
• ·臭氧成影响夏季空气质量首要污染物
• ·向30余万遇难同胞默哀1分钟 南京鸣响防空警报
• ·南部战区组织海空兵力位黄岩岛附近开展演训活动
• ·“38号大院”项目名称征集活动颁奖仪式举行
• ·行政处罚！终身禁入！一男子在熊猫基地飞无人机被截获
• ·欧盟将部分中国企业和个人列入“全面制裁”清单，商务部回应
• ·郑钦文点燃网球经济 中网票房突破7000万
• ·点赞！粤黔相助让安顺镇宁小伙重见黝黑
• ·传统产业迎新生 整体推进共振兴
• ·韩国宪法法院将于12月27日首次开庭审理尹锡悦弹劾案
• ·国庆假期，健康提示看这里
• ·饶平县汤溪镇麻寮村落：增长绿色农房建树 提升村落夷易近生涯品质
• ·教育部：我国已建成世界规模最大且有质量的教育体系